가정의 달, 한우숯불구이축제 개최
가정의 달, 한우숯불구이축제 개최
  • 한우마당
  • 승인 2019.05.03 17:37
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서울, 4월 23일부터 4월 25일까지 렛츠런파크에서!
전국에도 한우 숯불구이축제 개최, 우리가족 한우먹으러 렛츠 GO!

우리 협회(회장 김홍길)와 한우자조금(위원장 민경천)은 4월 23일(화)부터 4월 25일(목)까지 렛츠런파크 주차장(구. 과천경마공원 / 경기 과천시 경마공원대로 107)에서 가정의 달을 맞아 한우 숯불구이축제를 개최했다.

이번 행사기간동안 구이용(등심 1등급 100g 기준 5,900원), 정육(국거리, 불고기 1등급 100g 기준 2,950원)등을 할인판매했다. 구매한 고기는 그 자리에서 바로 숯불에 구워먹을 수 있도록 2천석 규모의 테이블이 설치되고, 오전 11시부터 오후 10시까지 운영했다.

행사기간동안 레크레이션, 한우경매 등 다양한 무대행사를 비롯해 한우 무료 시식회, 한우 스테이크 트럭 등 다양한 체험행사 등을 운영해 행사장을 찾은 소비자들에게 즐거움을 선사했다.

이번 행사에는 마장동축산물시장 우육협회, 갈비구락부, 태우그린푸드, 그린육가공, 의성서부한우회 마늘소 영농조합법인 등 총 5개 업체가 저렴한 가격의 한우를 판매했다.

행사를 주관한 김홍길 전국한우협회장은 “세계 어느 나라의 쇠고기와 견주어 봐도 한우만이 가지고 있는 맛과 영양이 월등하다. 맛있는 한우가 더욱 저렴하게 다가갈 수 있도록 농가에서도 많은 노력을 하고 있으니, 우리 국민도 한우를 사랑하는 것이 한우를 지키는 것이며, 나아가 농업·농촌을 지키는 것임을 알아주길 바란다”고 말했다.
 

한우숯불구이축제 이모저모

영수증 경품이벤트, 한우경매

한우를 구매 후 영수증에 이름과 연락처를 적은 뒤 경품함에 영수증을 넣으면 하루 두번 추첨을 통해 숯불구이축제장에서 사용 가능한 5만원 상당의 상품권 및 고기 등을 경품으로 수여했다.

또한 오전, 오후 한차례씩 무대에서 한우경매와 레크리에이션 등을 진행해 소비자들에게 즐거움을 선사했다.


무료시식회&찹스테이크 조리서비스

행사기간동안 오후 2시와 4시 두 차례 한우 시식회를 진행해 행사장을 찾은 소비자를 대상으로 다양한 한우 요리 시식회를 진행했다. 또한 별도 부스를 마련해 구매한 한우를 가져오면 찹스테이크로 요리하는 서비스를 운영했다.


다양하게 즐기는 한우요리

숯불구이와 스테이크 뿐만 아니라 한우의 다양한 요리를 알리기 위해 한우소떡소떡 꼬치와 한우 퀘사디아를 3천원씩 판매했으며, 한우볼컵밥, 한우아란치니, 한우미티볼 등 다양한 음식을 소개했다.


부산물 판매와 키즈존 운영

구이 및 정육 판매 뿐 아니라 부산물 판매를 진행해 한우 머리 반개 60,000원, 사골 25,000원(5kg), 족 30,000원(2개), 잡뼈 10,000원(5kg), 양·도가니 10,000원(1kg) 등을 판매했다. 또한 가족 단위 소비자가 많이 찾는 관계로 키즈존을 운영했다.

 


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