6~8월 한우 도매가격 전년보다 하락 전망
6~8월 한우 도매가격 전년보다 하락 전망
  • 한우마당
  • 승인 2019.05.30 15:57
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미래 기대수익을 고려한 신중한 송아지 입식 필요

1. 도축 및 가격 동향

● 5월 한우 등급판정마릿수 전년보다 증가
  • 5월(1~24일) 일평균 한우 등급판정마릿수는 3,690마리로 전년(3,554마리)보다 3.8% 증가

● 한우 평균 도매가격 전년보다 하락
  • 5월(1~24일) 한우 평균 도매가격은 일 평균 도축 마릿수 증가로 전년보다 1.7% 하락한 17,632원 / 지육kg이었다.

● 송아지 가격 전년보다 하락
  • 6~7개월령 송아지 평균 가격은 한우 도매가격 하락의 영향으로 전년보다 낮았다. 수송아지는 395만원, 암송아지 311만원으로 전년보다 각각 2.4%, 4.3% 하락했다.

2. 도축 및 가격 전망

● 6~8월 도축 마릿수 전년보다 증가 전망
  • 6~8월 도축 마릿수는 이력제 자료를 이용한 출하가능 물량 추정 결과, 출하예정마릿수가 전년보다 많아 전년보다 증가할 것으로 전망된다.
    - 6~8월 도축마릿수는 전년보다 2.7% 증가한 17만4천마리 내외로 예상된다.

● 6~8월 한우 도매가격 도축 마릿수 증가로 하락 전망
  • 6~8월 한우 평균 도매가격은 도축 마릿수 증가로 전년(17,918원)보다 하락한 kg당 16,900~17,900원(생체 750kg 환산 782만원 내외)으로 전망된다.

3. 사육 동향과 전망

● 5월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가
  • 5월 한우 사육 마릿수는 298만2천마리로 전년(287만마리)보다 3.9%(11만2천마리), 전월보다 2.2%(6만4천마리)증가했다.
    - 가임암소 마릿수는 전년보다 4.2% 증가한 139만8천마리였다.
  • 한육우 사육 농장수는 9만6천농장으로 전년보다 1.9%감소했고, 농장당 사육 마릿수는 전년보다 1.8마리(6.1%)증가한 31.1마리였다.

● 송아지 생산 마릿수 증가 예상, 암소 생존율 증가 추세
  • 1~4월 한우 정액 판매량은 58만9천 스트로로 전년 동기보다 24.3% 증가했다.
  • 올해 송아지 생산 잠재력은 전년보다 높아 송아지 생산마릿수가 증가할 것으로 예상된다.
  • 농가의 번식의향이 높아 암소 생존율은 꾸준히 오르고 있으며, 번식률도 점차 상승하고 있다.

● 9월 한우 사육 마릿수 1~2세 마릿수가 늘어 전년보다 증가 전망
  • 6월 한우 사육 마릿수는 도축 마릿수 증가가 예상되지만, 1~2세 마릿수와 2세 이상 암소 마릿수 증가로 전년보다 1.8% 증가한 302만9천마리로 전망된다.
  • 향후 한우 사육 마릿수는 송아지 생산 잠재력이 높아 1세 미만 마릿수가 증가하겠으며, 지난해 증가한 1세 미만 마릿수의 영향으로 올해 1~2세 마릿수도 증가할 것으로 예상된다. 이에 9월 한우 사육 마릿수는 전년보다 2.1% 증가한 308만3천마리로 전망된다.

4. 쇠고기 수입동향

● 4월 쇠고기 수입량 전년보다 증가
  • 4월 쇠고기 수입량은 전년보다 30.7% 증가한 4만1천톤이었다.
    - 쇠고기 수입량이 급증한 이유는 가공육, HMR시장 등 수입육 수요 증가와 더불어, 최근 국제 돼지고기 가격이 중국의 수입 증가로 상승하면서 쇠고기 가격 동반 상승과 오펴물량 부족을 우려해 수입 유통업체의 가수요가 발생했기 때문이다.
  • 4월까지 수입 쇠고기 국가별 점유율은 미국산이 51.6%, 호주산 41.0%, 뉴질랜드산 3.8% 순으로 나타났다.
  • 냉장 쇠고기 수입량은 꾸준히 늘어나고 있으나, 쇠고기 수입량에서 차지하는 비중은 완만히 증가하고 있다.


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